La matire grasse alimentaire Hydrolyse enzymatique 29: Enzymes digestives BiOutils Les lipases sont des hydrolases atypiques : principales caractristiques et applications Universit de Lige Les lipases sont des hydrolases atypiques : principales caractristiques et applications Universit de Lige Molcule de lipase Photo Stock Alamy
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lipase c est quoi Lipase pancréatique : définition et rôles biologiques